refactor: 重构项目为纯GUI版本并清理冗余代码

- 移除控制台版本相关代码，包括game_mode、ui、init_board等模块
- 将empty_board函数移至gobang.c核心模块
- 简化main.c仅保留GUI启动逻辑
- 更新Makefile仅构建GUI版本
- 清理过时文档和配置文件
- 优化GUI菜单和游戏窗口交互逻辑
- 添加AI难度配置支持

src/main.c

@@ -4,22 +4,16 @@
  * @note 本文件包含了游戏的主循环、模式选择和游戏初始化等功能
  * @brief 将以下指令复制到powershell
  *
- * !控制台版本编译：
- * mingw32-make console
-   .\bin\gobang_console.exe
- *
  * !图形化版本编译（需要IUP库）：
  * mingw32-make gui
    .\bin\gobang_gui.exe
  *
  * @note gcc 为编译器，添加了-lws2_32链接Windows网络库
  * @note IUP 的路径：libs\iup-3.31_Win64_dllw6_lib
- * @brief & "D:\Program Files (x86)\NSIS\makensis.exe" "installer\\installer.nsi"
  * @brief & "D:\Program Files (x86)\Inno Setup 6\iscc.exe" installer\\installer.iss
  */
 
-#include "game_mode.h"
-#include "ui.h"
+#include "gui.h"
 #include "config.h"
 #include <stdio.h>
 #ifdef _WIN32
@@ -40,58 +34,7 @@ int main(int argc, char *argv[])
     // 加载游戏配置
     load_game_config();
 
-    // 选择模式
-    while (1)
-    {
-        clear_screen();
-        display_main_menu();
-        int mode = get_integer_input("请输入模式(0-8): ", 0, 8);
-
-        switch (mode)
-        {
-        // 1. 人机对战
-        case 1:
-            run_ai_game();
-            break;
-        // 2. 玩家对战
-        case 2:
-            run_pvp_game();
-            break;
-        // 3. 网络对战
-        case 3:
-            run_network_game();
-            break;
-        // 4. 复盘模式
-        case 4:
-            run_review_mode();
-            break;
-        // 5. 配置管理
-        case 5:
-            config_management_menu();
-            break;
-        // 6. 游戏规则
-        case 6:
-            show_game_rules();
-            break;
-        // 7. 关于游戏
-        case 7:
-            show_about_game();
-            break;
-        // 8. 图形化界面
-        case 8:
-            run_gui_mode();
-            break;
-        // 0. 退出游戏
-        case 0:
-            save_game_config();
-            printf("感谢使用五子棋游戏！\n");
-            return 0;
-        default:
-            printf("无效的选择！\n");
-            pause_for_input("按任意键继续...");
-            break;
-        }
-    }
-
+    // 启动图形化界面
+    run_gui_mode();
     return 0;
 }