feat(shortcuts): 添加全局快捷键 Ctrl+N/S/F

- Ctrl+N: 新建路径
- Ctrl+S: 保存（确定）
- Ctrl+F: 聚焦搜索框
- 对话框级 K_ANY 回调，列表级 K_ANY 保持 Ctrl+Z/Y/DEL

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

include/controller/callbacks.h

@@ -33,6 +33,7 @@ int list_dropfiles_cb(Ihandle *self, const char *filename, int num, int x, int y
 
 // 键盘按键回调
 int list_k_any_cb(Ihandle *self, int c);
+int dlg_k_any_cb(Ihandle *self, int c);
 
 // 载入数据与更新UI
 void load_all_paths(void);