fix: 重写暗色模式覆盖，基于真实 DOM 类名

问题: 之前的 CSS 覆盖使用推测的 Tailwind/Vuetify 类名,
但 Halo 2.25 实际使用 UnoCSS + BEM 语义类, 导致大部分
页面元素未切换颜色。

修复:
- 新增 halo-core.css, 覆盖真实类名:
  .page-header, .card-wrapper, .entity-field-title,
  .pagination, .tag-default, .modal-*, .description-item-*,
  .toast-container, .markdown-body, html/body 根背景
- 新增 injector.ts, 通过 MutationObserver 将 ThemeToggle
  挂载到侧边栏 .sidebar__profile 上方
- 基于 demo.halocms.site 真实环境扫描验证 9 个页面
  零白色残留、零不可见文字

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

ui/src/styles/index.css

@@ -4,6 +4,7 @@
    ============================================================ */
 
 @import './variables.css';
+@import './overrides/halo-core.css';
 @import './overrides/utilities.css';
 @import './overrides/layout.css';
 @import './overrides/components.css';